13 yılı aşkın tecrübesi ve 4.000'in üzerinde tüp mide, mide balonu, gastrik bypass ve mide botoksu operasyonları gerçekleştirmiş Op. Dr. Emin YILMAZ , 1973 yılında Gaziantep'te doğmuştur. İlkokul ortaokul ve liseyi Gaziantep te okuyarak Çukurova tıp fakültesinden mezun oldu. İzmir SSK tepecik Eğitim araştırma hastanesinde ihtisas yaptı ve 23 Yil devlet hastanesinde çalıştı. ve 7 yıldır özel Hatem hastanesinde çalışmaktadır.
Bariatrik ameliyatlar konusundaki uzmanlığıyla, kilo kontrolü ve obezite tedavisi alanında hastalarına yeniden sağlıklı bir yaşam sunma hedefiyle çalışmaktadır. Diyabet cerrahisi, Mide Balonu, Obezite cerrahisi, Anal fissür, Anal fistül, Hemoroidal hastalıklar, Kasık fıtıkları, Mide Botoksu, Reflü cerrahisi, Safra kesesi ameliyatında uzmanlığı bulunmaktadır.
Her hastamı bir bütün olarak ele alıyor, sadece tıbbi değil duygusal süreçlerine de eşlik etmeye özen gösteriyorum. Hedefim; cerrahiyi sadece bir tedavi değil, aynı zamanda insana dokunan bir iyileşme yolculuğuna dönüştürmek.